腊八节，中国传统节日，俗称“腊八”。过腊八意味着拉开了过年的序幕，为了让幼儿了解腊八的由来和节日习俗，莱西国开美之鸥幼儿园开展了“童心知民俗，腊八品年味”腊八节主题活动。

童心知民俗  欢乐庆腊八

童心知民俗，腊八品年味。“小孩小孩你别馋， 过了腊八就是年”，腊八节是中国传统的重要节日，一般在农历十二月初八，是中国传统节日，同时也是丰收和感恩的日子。为了让宝贝们多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，莱西国开美之鸥幼儿园开展了“童心知民俗，腊八品年味”系列活动，让宝贝们近距离感受中国传统习俗和文化内涵。

软糯绵密腊八粥

腊八节喝腊八粥的历史已经很久远了，“岁十二月，合聚万物而索飨之也”，腊八粥聚合八方食物，和米共煮一锅，有合聚万物、调和千灵之意。一碗弥漫着甜丝丝、香喷喷的腊八粥，被袅袅舞动的热气包裹，饱含着眷眷如缕的爱意。

食材都有哪些?

腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等）。孩子们通过触摸，了解各种粗粮的名称和形状，感知它们的外形特征，并清楚、正确地用语言进行表达交流。孩子们知道了这些食材中含有丰富的营养，有益于我们的身体健康。

腊八粥

俗话说“腊七腊八，冻掉下巴”在腊八这天，家家户户都会熬腊八粥喝，民间也有把腊八粥叫做“防风粥”，喝一碗热腾腾的腊八粥既能御寒保暖还有祈盼来年万事“粥”全的寓意。

玩转腊八

夹豆子大赛游戏规则：将豆子装在小碗里，计时进行比赛。看谁用筷子夹出来的豆子多，谁就是小赢家。

一颗、两颗、三颗…

稚嫩的小手小心地用筷子护送着豆宝宝们回家，瞧，他们可真是夹豆小能手～

冬日浪漫冻冰花

腊八前后，是做冻冰花的好时节，取自己喜欢的材料放入水中，做成漂亮的冰花，给冬天抹上丰富颜色。

腌制腊八蒜

泡腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。

任何一个节日，必定少不了美食， 这个腊八节，我们借助食物的“腌制”，体验生活的乐趣，增强了热爱中华优秀文化传统的情感，让孩子们感受我国的传统节日带来的温暖和快乐。孩子们亲自动手剥大蒜，尝试腌制腊八蒜，感受食物与传统的碰撞。

指尖上的腊八

孩子们用自己灵巧的小手，通过画、剪、贴、超轻黏土的混合制作，呈现出了一幅幅精美的腊八节手工作品。在这个特别的日子里，他们用自己的方式迎接这一天的到来，让我们一起感受这幸福、甜蜜的时刻吧！

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美味腊八粥

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腊八创意画

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腊八歌

将热爱生活的心情都唱在童谣中，将传统民俗的乐趣都留在笑声里。相信一幕幕的画面都会温暖孩子的记忆，伴随着悦耳的童声，小朋友们在幼儿园里快乐地成长。

腊八节已至，它是一年岁暮的象征，也是新春的序曲。它将一年的苦辣酸咸，都化为那融入舌尖的一抹甜。让一切都值得珍藏！愿你我诸事顺遂、万事周全。最后祝所有的大朋友、小朋友，腊八节快乐！身体安康、幸福永伴！